CHF 11.00
Unsere Edition „Glogger 1682“ überzeugt durch seine fruchtige Note, welche typisch für Kaffeebohnen aus Äthiopien ist.
Der Anbau in den Bergwäldern Äthiopiens, der Heimat des Kaffees, beschert der Kaffeebohne einen fruchtig-milden, aber trotzdem sehr komplexen Geschmack, der die Aromen von reifen Früchten mit floralen Noten und den von Gewürzen vereint. Mit der Sorgfalt, mit der die Kaffeeproduzenten den Kaffee waschen, trocknen und selektieren, ist vor und nach der Extraktion deutlich zu schmecken. Um diese Duftnoten so gut wie möglich hervorzuheben, pflücken die Bauern von Hand nur die roten und reifen Kaffeekirschen.
BRUEHPUNKT Empfehlung: Wir empfehlen dir den „Glogger 1682“ für die herkömmliche Kaffeeaufbereitung mit Filter, wie z.B. mit der Chemex, dem Hario Drip Pot, oder mit der Filterkaffeekanne von ILSA. Natürlich kannst du mit dem „Glogger 1682“ auch einen sehr spannenden und ausgewogenen Café Crème zubereiten, der im Gaumen sehr spannend daher kommt. Egal für welche Methode du dich am Ende entscheidest, Hauptsache es schmeckt DIR und du geniesst DEINE perfekte Tasse.
Bist du unsicher in deiner Wahl? Kein Problem, wir helfen dir gerne bei der richtigen Produktwahl. In unserem Store in Appenzell, haben wir immer ausgewählte Sorten zur Degustation für dich bereit und unterstützen dich sehr gerne bei deiner Wahl. Ganz nach der BRUEHPUNKT Philosophie: individuell. vielfältig. persönlich.
